"Fuskade" lite med dessa, vispade vaniljvisp och blandade i lite fint rivet citronskal. Egentligen ska det förstås vara riktig vaniljcreme, gjord från scratch, och ett recept på sådana kommer inom kort då vi bakade blåbärstarteletter nu i söndags. Men de här blev mkt goda de med!
Till dessa gjorde jag en mördeg bestående av följande;
100g smör
1dl socker
2,25dl vetemjöl
Kan inte säga något om antal grader eller gräddningstid då dessa bakades i vedugnen på landet....så varmt så det inte känns skönt att ha handen inne i ugnen kan man ha som riktlinje;)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar