måndag 30 mars 2009

Linns chokladbollar

Är de bästa jag provat....och jag har provat ganska många!

Maja skulle kunna tänka sig att skippa lunchpastan och direkt hugga in på dessa.....!
Ingredienser
150g smör
2 dl strösocker
3,5 dl havregryn
1 dl kokos (Saltå kvarn gör den allra godaste!)
1,5 msk vaniljsocker
4,5 msk kakao
3 msk starkt kaffe
Vispa allt med elvispen och forma till bollar som rullas i kokos. Har även rullat i rostade hackade hasselnötter och det går det med....!

2 kommentarer: